1.准备好食材,将大米放入水中浸泡20分钟。
2.将胡萝卜切丁,洋葱切丁,牛肉切丁,姜切片。锅中放入油,烧热后,放入一半的洋葱丁炒香。
3.放入牛肉炒2分钟,炒至牛肉变色。
4.加入适量的水,水量末过食材即可。
5.然后再放入剩下的洋葱丁和胡萝卜丁,将煮好的牛肉和汤汁一起倒入电饭煲中。
6.煮好了,用勺子上下拌匀即可。
1.图很多,如果觉得麻烦,可以将所有的食材全部一起炒炒后调味加米煮饭,那才是名副其实的懒人饭;
2.可以加很多你想吃的蔬菜,花菜,土豆。。。也可以不加枸杞和黑芝麻;
3.米饭煮好了拌拌就可以直接开吃,如果水加的有点多了,开盖让水蒸汽散散会好很多。
4.参考:用的是1.6L350W的电饭煲,最多可做女生4人份的饭。
来自厨房绝活
来自馋嘴猫
来自韩氏烤鸭
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