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茴香鸡蛋包子

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茴香鸡蛋包子
私房菜可可 2018-01-03

茴香鸡蛋包子

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.鸡蛋打在碗中备用

步骤二

2.热油

步骤三

3.炒鸡蛋

步骤四

4.炒好的鸡蛋在锅中直接打碎

步骤五

5.直接在炒好的鸡蛋上加上洗净切好的茴香

步骤六

6.加入适量的味达美、胡椒粉、食盐

步骤七

7.搅拌均匀即可

步骤八

8.事先发好的面切成大小差不多的剂子

步骤九

9.压成圆饼

步骤十

10.加入茴香鸡蛋菜馅子

步骤十一

11.捏成包子

步骤十二

12.看这半成品的包子

步骤十三

13.加入蒸锅中大火蒸五分钟后,转中火蒸十分钟

步骤十四

14.时间够了后打开锅盖,拿出包子即可食用

这次我家发的面有点硬了,是早上九点拿酵母发的,十一点半就发好了,就是有点硬,亲们可以多注意这方面

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