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鲜奶炖蛋

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鲜奶炖蛋

鲜奶炖蛋

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 先将冰糖溶入热水成糖水, 再把奶加入糖水里搅匀。用另外一个碗打匀鸡蛋,然后用隔离罩把蛋浆滤过,再均匀注入奶里。

步骤二

2. 用汤匙把泡沫去掉, 每个碗盖上锡纸或湿的厨房纸。锅里注入水,大火烧开, 转小火, 盖上盖隔水蒸10分钟即成。

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