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易做的清蒸武昌鱼

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易做的清蒸武昌鱼
农家记忆 2017-11-28

易做的清蒸武昌鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
易做的清蒸武昌鱼做法图解1)

1.准备武昌鱼一条

步骤二
易做的清蒸武昌鱼做法图解2)

2.先把头跟尾巴切下,从头掏出内脏

步骤三
易做的清蒸武昌鱼做法图解3)

3.开始切鱼身,鱼肚那里不要切断,这个步骤有些麻烦

步骤四
易做的清蒸武昌鱼做法图解4)

4.开始摆造型了

步骤五
易做的清蒸武昌鱼做法图解5)

5.放辣椒粒跟姜片

步骤六
易做的清蒸武昌鱼做法图解6)

6.蒸5,6分钟吧,这个要根据鱼的大小跟切的大小来看时间的,把姜片拿掉,用酱油跟胡椒粉拌均淋上,撒上葱花跟辣椒粒就行啦

步骤七
易做的清蒸武昌鱼做法图解7)

7.来个近拍

给鱼摆造型最好选择大一点,碟身较平的碟子来装,这样开出的屏会更加好看,家里没大碟子,只能将就了

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