一杯苦咖啡
2018-07-09
1. 娃娃菜洗净，对半切开。放入锅中用水焯熟
2. 粉丝用温水泡开
3. 蒜切成蒜末
4. 锅中倒入高汤，放入蒜末，加入生抽，盐，适量耗油
5. 将熬好的汁，浇到摆好盘的菜品，上面放上辣椒。放入蒸锅15分钟
6. 出锅淋上蒸鱼豉油和少量香油。完成
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