90后煮夫
2018-07-15
1. 把萝卜土豆番茄切粒状。大小如图。
2. 把萝卜炒5成熟。5成熟后呈到碟子上。
3. 然后把土豆炒3成熟。
4. 因为土豆的淀粉比较粘锅，所以把番茄同时倒进土豆里炒。土豆炒5成熟，番茄2成熟就可以了。
5. 把土豆番茄萝卜炒成一块，三样材料炒成6成熟。
6. 三样材料炒成6成熟后，倒3碗水进锅中。
7. 大火3分钟。小火5分钟。
8. 最后把胡椒粉和盐倒进汤即可。菜中不需要放糖，因为萝卜糖分较多，足够真碟菜的甜度了。
9. 上菜，美味可口的杂菜汤出炉了~~
酸酸甜甜的杂菜汤很适合小孩吃，很开胃的。不能吃胡椒粉的小孩可以不放，放了会更加可口美味。
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