青椒丽
2017-11-30
1.馒头切片，（最好是凉的馒头）
2.鸡蛋打散，撒入点盐。
3.把馒头片浸入到鸡蛋液中。
4.电饼铛中涂上一层油，油多一点，馒头吸油。
5.把蘸有鸡蛋液的馒头片，排列到电饼铛中。
6.当一面煎至金黄，再翻开煎另一面（再涂一层油）
7.两面金黄，取出。放入盘中。
8.撒上点孜然，就可以吃了，趁热吃，很好吃的。
油要多，馒头片要薄，
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鸡蛋馒头片