1. 先把芋头切小条
2. 下油煮热把芋头放下去炸8分钟左右
3. 捞起待用
4. 下适量的水,因为我的芋头比较小,所以没下那么多水,再下白糖煮到冒泡泡全部
5. 关火放香芋一直翻,我是拿风扇吹,一边吹一边翻
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