辉牛小姐
2018-07-27
1. 准备好如图所示的材料，以及一个清洁干燥的罐子或瓶子。
2. 第一，咱们把手洗干净，用盐揉搓柚子皮，去除表面的蜡质。
3. 削下柚子皮黄色的部分，白色的留少量即可，但是你要是习惯这种苦味可以依据自己喜好多留点儿。
4. 看见木？就是削这样就OK啦
5. 切成细丝泡在淡盐水里一会减少苦涩
6. 掰柚子肉肉，尽量散一些，一会好煮
7. 烧一锅冰糖水待冰糖融化，水沸腾时放柚子皮丝儿，煮到透明再放果肉。
8. 大火煮沸转小火熬至如图所示就可以关火了，但是中间不要忘记搅拌，否则糊锅可不好
9. 一层蜜，一层柚子的往瓶子里放。
10. 然后铺完放冰箱里冷藏3天就好啦！等着品尝美味儿吧
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