食客在家
2017-11-28
1.准备茄子、青椒、红椒、几根葱
2.将茄子切块备用
3.将青椒切好备用
4.将红椒切好备用
5.将葱切好备用
6.将油倒入锅中
7.待油烧熟后先把青椒在锅里炒一下，炒出香味，再把茄子放进锅里炒
8.加红辣椒继续炒
9.倒入酱油，加葱花，放一点点水焖，加调料，调味后可出锅
因为茄子比较吃油，所以油一定要多放点！
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