1.准备
2.韭菜切细丝
3.猪肉剁碎
4.生姜切碎
5.以上3种食材搅拌在一起后加鸡精
6.加盐
7.加胡椒粉
8.加十三香
9.可是包了
10.我家包的饺子都是这样对折,捏一圈就好
11.准备下锅
12.锅里烧开水
13.下入饺子,稍微小火煮一会开后加半碗冷水再煮一会就可以了
14.买的皮子,皮薄不需要加3次水烧开,那样会煮过头。现在已经煮好
总结在外面买的皮子不像自己擀的那样,擀好就可以包了,买的有时会比较干,包饺子的时候,一圈沾上水就好包多了
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