1. 将菠菜洗净,把靠近根部的茎切掉
2. 粉丝在沸水中煮软,捞出备用
3. 菠菜用沸水焯一下,不要煮久了
4. 在碗里加入少量麻油,一勺醋,一勺酱油和白芝麻(芝麻我有小小的炒一下,吃起来比较香)
5. 最后将所有东西搅拌均匀就可以了
依照个人喜欢也可以放蒜泥。芝麻油不要放太多,味道会很重
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