馅汤圆醉酒
2018-08-24
1. 用冷水洗干净。
2. 放入锅中煮3到5分，不要太久了，肉会变老的。
3. 这段时间切葱。
4. 姜。
5. 蒜。
6. 然后，捞出，晾干水。
7. 在有鸡皮的这面，切2道口子。
8. 倒入生抽，鸡精，柠檬水，拌匀，放入鸡翅，转一转，有口子的最后朝下，腌制30分。
9. 倒入油，调料，翻炒，最后倒入可乐，煮15分左右，火候不要太大了。
10. 最后用几片生菜衬托，完美出锅，细心的可以把葱，夹出来。
柠檬不要挤得太多了，姜不要太多了，3片就差不多，蒜可以多点，葱适量！
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