1. 首先准备食材
2. 土豆萝卜切薄点容易熟
3. 肉切片洗净
4. 最重要的咖喱块儿来了!我喜欢它的口感!有黑胡椒的味道!而且对于能吃辣的人来说!味道刚好
5. 首先把土豆萝卜用水焯一下!因为不好熟.开火煮到熟后关火!静置一旁!水不要倒
6. 锅中倒入适量油!油热倒入洋葱炒出香味
7. 接着倒入牛肉!炒至肉变色
8. 下面把煮好的萝卜土豆连同水一同倒入洋葱牛肉的锅中!大火煮沸
9. 打掉锅里的一层油和沫子
10. 让汤变清!
11. 锅里的汤与食材齐平!关火!放入咖喱块儿!让咖喱完全融化拌匀
12. 最后加入少许盐!第一次做水不能多!因为如果稠了还可以加水!要是清了!味道就会差了
13. 最后的最后加入尖椒提味!很重要哦!让它变清香!
14. 盘里盛米饭!盛菜!出锅!别看食材好像没熟!其实用水焯过早熟了!这样还能保证色香味具全!非常好看!快来学着做吧.
肉一定要瘦哦
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