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咖喱牛肉饭

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咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 首先准备食材

步骤二

2. 土豆萝卜切薄点容易熟

步骤三

3. 肉切片洗净

步骤四

4. 最重要的咖喱块儿来了!我喜欢它的口感!有黑胡椒的味道!而且对于能吃辣的人来说!味道刚好

步骤五

5. 首先把土豆萝卜用水焯一下!因为不好熟.开火煮到熟后关火!静置一旁!水不要倒

步骤六

6. 锅中倒入适量油!油热倒入洋葱炒出香味

步骤七

7. 接着倒入牛肉!炒至肉变色

步骤八

8. 下面把煮好的萝卜土豆连同水一同倒入洋葱牛肉的锅中!大火煮沸

步骤九

9. 打掉锅里的一层油和沫子

步骤十

10. 让汤变清!

步骤十一

11. 锅里的汤与食材齐平!关火!放入咖喱块儿!让咖喱完全融化拌匀

步骤十二

12. 最后加入少许盐!第一次做水不能多!因为如果稠了还可以加水!要是清了!味道就会差了

步骤十三

13. 最后的最后加入尖椒提味!很重要哦!让它变清香!

步骤十四

14. 盘里盛米饭!盛菜!出锅!别看食材好像没熟!其实用水焯过早熟了!这样还能保证色香味具全!非常好看!快来学着做吧.

肉一定要瘦哦

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