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自制牛肉羹

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自制牛肉羹
紫薯泡菜屋 2018-11-28

自制牛肉羹

准备时间:3分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 牛肉顺纹路切小块,放入料理机打碎

步骤二

2. 打成的肉穈加入生粉,鸡蛋清,姜汁,盐,抓匀,要多用力抓几遍

步骤三

3. 锅内加水加姜丝烧开,抓好的牛肉穈划小块下锅

步骤四

4. 浮起出锅,加香菜,葱花,醋,开吃了!

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