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「念念不忘」鸡蛋饼

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「念念不忘」鸡蛋饼
奶酪洛洛 2017-11-28

「念念不忘」鸡蛋饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「念念不忘」鸡蛋饼做法图解1)

1.配料准备好。

步骤二
「念念不忘」鸡蛋饼做法图解2)

2.葱、胡萝卜、小白菜和红甜椒切碎。

步骤三
「念念不忘」鸡蛋饼做法图解3)

3.盐适量,胡椒粉适量。

步骤四
「念念不忘」鸡蛋饼做法图解4)

4.盐胡椒粉和鸡蛋放入面粉中。

步骤五
「念念不忘」鸡蛋饼做法图解5)

5.各种蔬菜碎放面粉中。

步骤六
「念念不忘」鸡蛋饼做法图解6)

6.再加适量水,调成糊状。

步骤七
「念念不忘」鸡蛋饼做法图解7)

7.面粉糊不要太稀了,也不要太干了,提起筷子有些许流液就差不多了,我的这个,提起筷子没有流液,可能有些稀了,但做起来也很好。

步骤八
「念念不忘」鸡蛋饼做法图解8)

8.电饼铛加油预热,微热即可。

步骤九
「念念不忘」鸡蛋饼做法图解9)

9.倒入适量面粉糊,整理成薄饼。上下盘加热。

步骤十
「念念不忘」鸡蛋饼做法图解10)

10.加热至面饼变色,反面。如果干,可以再涂点油。

步骤十一
「念念不忘」鸡蛋饼做法图解11)

11.两面煎熟即可。

1、鸡蛋饼里不放味精。2、材料可视自己的喜好斟酌用量和种类。

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