返回

最爱的土豆烧肉

首页 > 菜谱 > 土豆烧肉> 最爱的土豆烧肉
最爱的土豆烧肉
寒塘鱼影 2017-11-28

最爱的土豆烧肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
最爱的土豆烧肉做法图解1)

1.红烧肉切小块

步骤二
最爱的土豆烧肉做法图解2)

2.土豆去皮切块

步骤三
最爱的土豆烧肉做法图解3)

3.五花肉块清水中浸泡10分钟,水中加入1小勺料酒,然后捞出沥干水

步骤四
最爱的土豆烧肉做法图解4)

4.锅中放1勺油,油热后将五花肉下锅翻炒

步骤五
最爱的土豆烧肉做法图解5)

5.小火慢慢翻炒,将五花肉中的油脂逼出来,直到肉皮表面金黄

步骤六
最爱的土豆烧肉做法图解6)

6.加入一勺老抽和生抽

步骤七
最爱的土豆烧肉做法图解7)

7.加入半锅开水,加入一勺盐、一勺糖,加入葱姜和八角,大火烧开转小火炖

步骤八
最爱的土豆烧肉做法图解8)

8.炖到肉八成熟,加入土豆下锅

步骤九
最爱的土豆烧肉做法图解9)

9.等到土豆软烂,汤汁收紧,即可出锅

1、买回来的五花肉清洗干净后才能用来做菜,用料酒水浸泡可以去除五花肉的腥味2、用小火将五花肉的油脂靠出来,做出的红烧肉不肥腻3、肉时加入的水一定要热水,热胀冷缩,否则肉就硬了

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >