啤酒屋
2017-11-28
1. 将两个鸡蛋，加入盐等调料打散；
2.加入切碎的韭菜末。将韭菜末和鸡蛋混合均匀；
3.将富强粉（饺子粉） 加入一点盐；
4. 和好面后放在一边盖上保鲜膜醒至二十分钟；
5. 将醒好的面团分成两份；
6. 取一个凹陷的盘， 将面团擀成圆盘大小的面皮， 在盘上洒点生粉， 将一圆片铺在盘底后， 倒入搅拌好的鸡蛋液；
7. 用手将两张圆片按紧， 再将按紧后的边向里折叠再按压；
8.将锅中的油烧至六，七成热；（可以多放一点)，将包好的饼放入油锅中；
9. 待一面金黄色后翻面， 两面金黄色后， 且饼鼓起来了， 就将做好的饼捞出放在厨房纸上吸油；
10. 将饼切开后摆盘（ 我上面还放了点番茄酱）
1、面和成软硬适中的面团，饧上二十分钟；2、鸡蛋打散，加入盐和韭菜，混合均匀；3.面团分成两份，擀成或差不多大小的圆片；4、取一个凹进去的盘，相对大的圆片放在下面，倒入蛋液，再将小圆片放在上面；5、沿着边缘按紧，再将边缘向里折叠，按紧；6、锅中加入适量的油，放入饼，两片煎至金黄即可。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
鸡蛋灌饼