1.准备好面粉1000g

2.在面粉中加入发酵粉

3.把面和好，让面先发酵，再去准备其它的食材

4.粉条2把

5.各种调料

6.500g白菜

7.把两棵葱捡好洗净备用

8.一块姜

9.两把香菇

10.把香菇用水泡发

11.把粉条入锅煮

12.煮粉条

13.煮至透明出锅

14.准备一个凉水盆

15.把煮好的粉条过冷水

16.把煮好过过冷水的粉条切碎待用

17.白菜切碎待用

18.香菇切碎待用

19.把准备好的各种菜和料一起放入盆中搅匀

20.取出发好的面，能看到上面全是泡泡

21.把面揭开，打开后会是网网，网网越多证明发的越好

22.把面象包饺子一样分成剂子，我的锅一笼是6个一次可以蒸两笼所以我是每次分12个剂子，蒸好一锅再继续分下一锅的

23.包好的包子

24.准备笼屉，上面铺上布（我直接用了那种很薄的白手卷铺上了这样方便也干净）

25.放入包好的包子

26.这是第二笼，可以一锅蒸的包了两个饺子样子，但感觉还是包子样子包的馅多汁多

27.上笼开火蒸，蒸25—30分钟

28.蒸好的包子

29.用手提起来看看象不象个小灯笼，能看到里面的汤汁

30.出锅的小笼包，因为包的馅多汁多挣不起来看着都塌下去了

31.虽然是素包子可吃起来味道不错哟，不过不喜欢吃胡椒粉的可以不加哟