1.买回的牛肉室温解冻
2.平底锅内放入黄油
3.黄油化后,放入牛排
4.煎至变色,加盐
5.加自磨的胡椒粉
6.出锅
1.煎牛排,尽量选用质量好点的肉,别加太多佐料,就吃牛肉的本香2.吃煎炸或烧烤食物后吃点猕猴桃,有排毒的功效
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