圣诞老人有个小厨房
2017-11-28
1.上次做馅饼剩下的馅http://www.haodou.com/recipe/263592
2.和好面，把面搓成长条，再揪成小挤子
3.把小挤子擀成圆形面皮
4.再把馅放到面皮里，包成饺子的样子
5.锅里先放油，把饺子放锅中，再倒放水（水位线到饺子的四分之一位置）
6.盖上盖子开大火，等水开后改中小火焖3-5分钟
7.揭开盖，出锅（如果有汤，大火收汤）
8.水煎包的底部是金黄的哦，口感一级棒
9.开动吧
在焖的过程中尽量别揭盖子，光揭熟的慢。火一定不能太大，以免糊了。
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