对于北半球的国家来说,每年的6、7、8三个月份被称之为夏季,这个时期太阳一直在赤道至北回归线,北半球各个国家的气温也随之升高。炎热的夏季一到,气温随之升高,人也变得燥热起来了,稍微一动,就可能是汗水直流,人的胃口也会受到高温的影响,变得很差。夏季天热,人们也不需要那么多的营养转化成热量,吃的简单一些,就可以满足人体对各种营养物质的需要。本来就热的天气,再加上厨房里炒菜导致的高温,让很多人望而却步。所以夏天最适合吃的是一些懒人菜,就是那种食材易找、做法简单、口味营养的菜品。比如凉面、凉皮等主食,还有一些简单方便的凉拌菜,比如拍黄瓜、凉拌茄子、凉拌西红柿等食物都是适合夏季吃的一些菜。更多的夏季菜谱,夏季菜谱家常菜做法,夏季菜谱大全可以继续向下观看哦!