鸡公煲和火锅鸡的区别在哪里，那种比较好吃呢？

我的承诺哪里去l 肉蛋家禽 2020-12-01 12:29

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关于鸡公煲和火锅鸡的区别在哪里，那种比较好吃呢？的6条回复

A大白兔大姐

2021-04-11 14:06

我们在生活中应该是听鸡公堡是比较多的，特别是重庆的鸡公煲，但是我们很有可能没有听过烧鸡公，其实他们两个的味道没有很大的差别，鸡公煲就是一些炒鸡肉，但是烧鸡公就是它里面其实是一些公鸡，但是他把它做成卤味鸡的味道，看个人选择。

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影影ai嘟嘟

2021-02-22 09:45

我还是知道鸡公煲和黄焖鸡米饭的区别在哪里了。首先就是他们的做法就不一样先来说鸡公煲，重庆正宗的鸡公煲，很多人的酱料都是炒出来的，但是正确的鸡公煲，汤汁都是熬出来的，这样的味道更加浓郁，而且进入鸡肉里面的汤汁会更加香。相反，如果是黄焖鸡米饭的话，它的汤都是用葱姜蒜炒香，然后放入一些喜欢吃的食材，加大料生姜，蚝油炒出来的。

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ai吃的珂珂猪

2021-01-09 16:35

它们俩的本质有挺大区别。鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡一个变种品种。味道更加的爽滑而且特别入味，口味可以根据不同人的需求调整分微辣、中辣、重辣。另一个黄焖鸡米饭，浓汁鸡煲饭。也是传统名吃。但是跟重庆鸡公堡相比，味道没有那么的重口味儿，主要食材是鸡腿肉，还有青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，肉质鲜美嫩滑。一般人群均可食用，还有一些老人小孩儿都可以享用。

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失心疯42

2020-12-18 09:35

炒鸡煲和鸡公煲区别就是他们的名字是不一样的，而且他们的牌子也是不一样的，第一个应该是属于就是一些杂牌子，第二个就是属于比较正宗的重庆鸡公煲啊。要说起来味道应该就是正宗的才比较好吃嘛，我个人是比较喜欢吃鸡公煲的，特别是放一下辣椒。

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呆萌的小嘴兽

2020-12-01 13:03

鸡公煲是采用干锅鸡的那种做法做出来的，是不带汤的那种，比较正宗的就是在四川重庆那一带；火锅鸡是用水煮的那种鸡肉之类的，用火锅汤底做出来的，需要水煮挺长时间的，味道决定于火锅的汤底是什么味道的。两者都不错，二者选一的话我选择火锅鸡。

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红叶45

2020-12-01 12:42

鸡公煲和火锅鸡的区别的区别首先是鸡公煲是闷煮出来的鸡，做法是用锅煲出来的，跟黄焖鸡的做法差不错的；火锅鸡则是在做火锅的时候把鸡放进去煮熟的，两者做法还是有很大区别的。两个都挺好吃的，不过我更喜欢吃鸡公煲，我感觉味道更香一点。

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