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家里有朋友给的鸡腿肉，请问新奥尔良炒火鸡块的做法？

家里有朋友给的鸡腿肉，请问新奥尔良炒火鸡块的做法？

GrY85 肉蛋家禽 2021-01-04 12:43

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关于家里有朋友给的鸡腿肉，请问新奥尔良炒火鸡块的做法？的2条回复

李元芳V

2021-01-04 13:15

将小盘中倒入超市买回来的奥尔良鸡粉，鸡胸肉切成小块儿，放进腌料中。然后如果烧油倒入色拉油，滚烫之后放入炒拌好的鸡块翻炒均匀，之后加入花椒，大料陈皮再继续翻炒。再倒入一些水，盖上锅盖，等到汤汁稍微粘稠的时候关火，上面撒上一层葱花，香菜就行。

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BE92Y

2021-01-04 12:55

我还是知道新奥尔良炒火鸡块的做法是什么的。酱料一般都不会调，可以去市场买现成的火锅底料，或者是奥尔良蘸料加水搅拌。将鸡腿儿淹到蘸料中。可以一起放到冰箱冷藏12个小时。在烤箱中烤就行了，在烤盘上铺上像锡纸，然后将腌制好的鸡腿肉放进去，再刷上一层酱料中火烤260度十分钟就行。

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