请问一下各位自制桑葚酒的危害有哪些？

我妈妈很喜欢自己做桑葚酒，请问一下各位自制桑葚酒的危害有哪些？

你奏是二氧化碳酒 2019-10-15 10:29

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关于请问一下各位自制桑葚酒的危害有哪些？的6条回复

草莓夹心1

2020-03-09 12:55

我平时也很喜欢自制桑葚酒，其实跟其它果酒的做法是很像的，做起来也很简单，你可以试试看，桑葚除了可以泡酒其实也可以直接食用，吃起来也很清甜的，味道很好，或者做桑葚汁也是很不错的选择，桑葚含有丰富的维生素，平时可以多食用的。

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yun413

2020-01-21 00:23

自制葡萄酒的危害有很多，正明显的就是自制的葡萄酒并没有经过消毒，很容易发生不好的化学反应，喝了对人的身体不好。

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woshiwo5

2019-12-10 17:11

主料：桑葚4斤，白酒5斤，冰糖300克。
首先把买回来的桑葚去掉绿梗，在凉白开中加入适量的盐，把桑葚放入浸泡半小时，清洗几次，再把桑葚捞出沥干水分，把准备好的冰糖和桑葚装在玻璃密封罐中，一层桑葚一层冰糖，装满后倒入白酒，但是不要倒太满，留空间发酵，发酵期间每天摇晃几下，十来天后打开盖子搅拌一下，然后继续发酵二十来天，到时间开盖用纱布过滤一下，过滤出来的桑葚也不要浪费，可以烘干或者烤干当零食吃，但是不要晒干，会吸虫子。
想要挑选好的桑葚也是有技巧的，首先观察一下桑葚的表面是否饱满水润，如果表面的小圆球干瘪的话那一定时间长了，其次看果柄来辨别新鲜程度，最后摸手感是否饱满有弹性，干枯萎靡的桑葚是不能挑选的。

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婕格格74

2019-10-28 15:49

随着时间的发展，大家越来越注重养生，对自己所吃的食物要求越来越高，而且有的时候大家会在吃完饭的时候喝一点酒，桑葚酒就是其中之一，而且桑葚酒很好喝，而且桑葚酒的制作方法简单，而且制作出来的桑葚酒大多数都是比较甜的也很合胃口。

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金刚葫芦娃75

2020-12-04 15:40

正确的方法酿造就不会出现危害；桑葚（sāng shèn ）【功能与主治】补血滋阴，生津润燥。用于眩晕耳鸣，心悸失眠 1 将摘到的桑葚集中起来，由于是我们自己亲手摘的桑子，无污染，也不脏，所以就不用清洗，不沾水，直接就利用果上的野生酵母可以自然发酵。 2要用手把桑葚挤碎，我贪方便，直接倒入搅拌机搅碎，我用的是老冰糖，就是土冰糖，买来的时候比较大块，我就敲了几下，没有敲得特别小，但是如果你买的是包装袋的就不用敲直接用就可以了； 3准备好用泡酒的瓶子，一定要无油无盐，我是提前一天洗干净；准备好白酒，我是那种高粱酒，就是农村里酿出来的，不要黄酒和米酒，高度的白酒易保存哦。 4接着一层桑葚一层冰糖就可以啦；突然间想到昨天婆婆说枸杞可以一起泡，效果也不错的；桑葚放的时候也要小心，很容易破，我是用筷子轻轻放的，然后倒入白酒，一定要没过食材，放在阴凉处密封保存，一周后即可饮用，但据说时间越长口感越好哦一个星期以后我先试试看。一般人们担心其中细菌不能处理太好，会有一些对身体不好的细菌残留或繁殖，其实只要密封好,自然发酵就不会有这样的担心。

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GE11424

2019-10-16 10:29

自制桑葚酒的危害有很多，最明显的就是自己买的桑椹很容易就长虫子，而且并没有消过毒，所以酿成的红酒很容易就会变质，商店买的那些至少是经常食品检测的。

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