首页 > 餐饮问答 > 鸡的种类多，三黄鸡与清远鸡口感区别是什么呢？

鸡的种类多，三黄鸡与清远鸡口感区别是什么呢？

鸡的种类多，三黄鸡与清远鸡口感区别是什么呢？

千里大陈饮食常识 2021-03-23 12:51

我来回答免费在线提问

有相似疑问未得到解答，提问获得网友和认证商家解答>

关于鸡的种类多，三黄鸡与清远鸡口感区别是什么呢？的6条回复

老鱼小鱼小鱼

2021-08-18 17:46

三黄鸡和清远鸡他们是有所差别的，在肉质还有口感上都是有所不同的，如果问三黄鸡和清远鸡哪个适合炖汤，我觉得一定就是三黄鸡适合炖汤，因为清远鸡可以用来做烧鸡，或者其他都是非常好吃的，如果说炖汤一定就是三黄鸡。因为三黄鸡它的肉质比较肥美，炖汤就会非常好喝。

3 咨询该网友
hbf_985

2021-06-09 10:05

我们一般炖汤都会选择一些口感非常细腻而且肉质非常好的鸡肉，而清远鸡呢，它的肉质是非常爽脆的就适宜做来白切鸡或者直接使用啊，三黄鸡它炖汤会更好，因为炖汤它是需要肉质非常肥美的，所以三黄其实是最合适不过来用来炖汤的。

3 咨询该网友
笨蛋加

2021-05-12 23:34

其实很多人都喜欢吃三黄鸡和清远鸡，这是两个很常见的鸡的品种，你可以试试看，两者的区别主要在于鸡脚的颜色，另外三黄鸡和清远鸡的烹饪方式其实挺多的，常见的做法就是清蒸，或者煮鸡煲，这样可以保持鸡本来的肉质鲜味，比较多人都喜欢这样吃的。

2 咨询该网友
晴朗29

2021-04-07 20:13

三黄鸡和清远鸡其实都是挺好吃的，煮熟以后肉质都很好，关于三黄鸡和清远鸡的区别其实也不是很明显，不过三黄鸡一般就是脚是黄的，所以就叫三黄鸡，如果你想吃正宗的清远鸡其实建议去你清远当地吃，我觉得还挺好的，味道也很不错，你可以试试看。

首赞咨询该网友
sq83119

2021-03-25 16:29

三黄鸡适合炖汤，它不用加任何配料，肉质肥美，鸡汤好喝。清远鸡肉质爽脆，适合做白切鸡或者直接吃。针对自己需求选择，口感都不错，如果都是吃混着糠的饭，上菜叶子，肉质都会很好的。喂养饲料的就差点儿，但调料加足还是鲜美的，快去试一试吧。

1 咨询该网友
木子LYM99

2021-03-23 13:01

三黄鸡与清远鸡口感区别有哪些呢，三黄鸡滑嫩，鸡骨软，鸡皮脆，煮时不需要加入任何配料，也不用去找制作方法，比较简单易学。清远鸡又叫清远麻鸡它的颜色金黄，肉质嫩滑，味道鲜，皮比较薄，母鸡背侧有小黑色斑点，要注意区别。清远鸡是原生鸡种，口感更好。

2 咨询该网友

查看其余3条回复

回答不满意，向在线网友和认证商家提问

280W+
近期使用/人
24839
当日已解答/次

本地美味打卡榜

更多

饮食常识相关问答

最新知识

精选推荐

最新美食话题讨论

热门美食话题讨论

装修设计

已加载更多回复，不如试试直接向网友和认证商家发起提问！快速获得针对性解答

稍后再说立即提问