做虾滑一斤虾仁多少淀粉好呢，什么虾的虾滑好吃呢

快刀斩乱麻777 肉蛋家禽 2021-05-24 08:30

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关于做虾滑一斤虾仁多少淀粉好呢，什么虾的虾滑好吃呢的8条回复

超级无敌小宝宝—

2022-06-25 09:20

其实用虾做虾滑，在我们自己的，家常菜中不是很常见但是我们经常可以在火锅类的，后厨中看到他们做，如果您想知道，一斤虾，做成虾滑，要放多少淀粉的话，我建议您可以去火锅店里问一下他们的员工，或许他们的回答能够给你很好的见解和启发。

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网上小收索

2021-11-28 09:09

刚好我会做这个，我来告诉你做虾滑用多少虾，这个其实看个人吧，如果你想简单一点，其实一斤虾也是可以做出来的，但是如果说你想吃起来的口感稍微好一点，我觉得买多一点会吃起来好吃一点，反正我一般都是买五金虾来做，因为这样的口感真的好吃。

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宝个

2021-09-27 07:18

虾仁还有虾滑都是同一种食物，只是说他们的状态不一样，都是很好吃的，如果说买一斤虾仁也可以制作出来一斤的虾滑，肯定有很多人都是喜欢吃虾滑，用来煮汤，还可以煮火锅，都是挺美味的，很大一部分的人就喜欢吃这个，如果说喜欢吃虾，好的朋友就可以去尝试一下，自己在家里面也可以制作好吃的虾滑，都是挺美味的。

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白流苏7

2021-08-16 08:22

虾滑还是挺好吃的一种食物，感觉这个味道也是挺好的，首先就是要自己把握好方法，现在有很多人都喜欢吃这个，自己就去品尝一下，用虾仁也是可以制作出来的，比如说一斤虾仁能做多少虾滑呢，正常情况来说，可以做七八两或者一斤多的样子都是可以的，只是说把个体的转化成了肉沫。

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大严同志1992

2021-07-21 02:47

我们平常在家里面制作一些虾滑的时候，一定要注重虾和淀粉的比例，因为虾滑最主要的成分就是虾和淀粉了，所以我们需要把这两种东西按照2:3的这个比例来进行一个制作，这样做出来的虾滑就特别好吃，而且味道也特别的正宗，快去尝试吧。

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小情绪61

2021-06-09 21:16

做虾滑虾和淀粉的比例其实是固定的，我们可以看到我们做出来的这些虾滑，有一股很浓郁的虾的味道，里面的这些虾差不多就需要30%的比例，那么我们的粉差不多就需要使用50%的比例了，所以他们之间是存在着这样的一个比例关系的。

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萌小希872

2021-05-25 23:48

做虾滑一斤的虾大概用到的淀粉含量就是半斤左右的，这样做出来的虾滑还是蛮不错，淀粉含量太少的话虾滑就定型不了，太多的话吃起来的味道就怪怪的，不过自己动手做多几次的话，才知道比例是控制到多少比较合适的喔，红虾用来做虾滑不错的。

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星辰碧落2

2021-05-24 08:43

虾滑是通过把虾仁加工制作出来的，我感觉还是蛮好吃的，一般在火锅店里面是有这个食物点的哟，自己做虾滑只是需要时间的，大家可以上网学习一下的，那里会详细解释做虾滑一斤虾仁多少淀粉，大概是需要250克的淀粉就可以了，我一般都是拿沙虾来做虾滑的哟。

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