为什么鸡翅煮了之后里面还是红色的，鸡翅煮很久里面是红的？

坏大子428 肉蛋家禽 2021-09-29 13:59

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关于为什么鸡翅煮了之后里面还是红色的，鸡翅煮很久里面是红的？的8条回复

lj22427

2022-09-17 23:11

对于为什么我煎的鸡翅里面还是有点红这样的疑问，我觉得可能是我们鸡翅在冷冻的时候，里面有一些血水，我们在消冻之后一定要把它洗干净，如果没有洗干净的话，我们煮出来的鸡翅里面肯定就是有红血丝的，看起来就非常恶心，而且还有鸡腥味。

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GT79

2022-04-14 00:31

关于为什么鸡翅熟了里面还是红的，不是因为我们煮的时间不够长，只不过是因为它里面是有一些淤血或者有一些血水含量，就是因为我们刚开始的时候，没有提前焯水。所以他里面会出现一些红色，这是非常正常的一个现象。一定要记得焯水。

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妞妞23588

2022-01-31 05:30

我帮你去网上查找了一下，为什么有的鸡翅里面是红色的这个问题，我发现他们都说可能是因为这个鸡翅并不是特别的新鲜，所以如果你买到的鸡翅就是这个样子，那你一定要去找老板退货，否则到时候吃到肚子里面去可能会对你的身体有影响呢。

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大倪先生

2021-12-22 05:21

鸡翅里面是红色的，有可能是存在你还没有把它煮熟的一个情况，所以你可以加大火力，在多煮一段时间，看看它熟了没有，如果熟了但是鸡翅里面还是有红色的，那就证明你买到的鸡翅并不是很新鲜，所以比较建议你换一个鸡翅煮，不过不换也没有很大的问题。

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Zww234

2021-11-11 23:59

鸡翅煮了好久里面还红可能是你没有买到比较新鲜鸡翅，所以那些鸡翅里面都是带有血水的，也或者是你买到了新鲜的鸡翅，只是因为你并没有把冰冻的鸡翅解冻，也没有用热水焯一遍，所以这样就使鸡翅的血水留在了鸡翅里面，所以才会是红色的。

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zhang小玄

2021-10-12 15:18

我们在家煮鸡翅或者炖鸡翅，会发现，做好的鸡翅里面有一些红色的，我告诉大家鸡翅为什么里面是红色的，这属于他们里面的一些血肉，所以它代表我们根本没有把肉做熟，如果我们把鸡翅煮熟了，它里面全都是白色的，根本没有一些红色的，所以我们需要再煮一段时间。

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肖玫女984

2021-09-29 14:33

鸡翅真正的煮熟之后，它的颜色应该是属于发白色，并不是所谓的红色。鸡翅煮很久里面是红的比较可能一个原因，就是因为它里面可能没有那么新鲜，所以就是已经变成了另外一个原因，可能就是因为他把它放在冰箱里啦，就是外面已经解冻了，但是里面还没有煮熟。

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如期8

2021-09-29 14:10

鸡翅刚开始的时候是红色，就是因为它里面还是有部分需要水的，所以就是我们在煮的过程中，一般都是在锅里面相当一部分的水，然后再把鸡翅放进去，煮的时间比较长的时候，其实它里面的一些血水就会变成一些白色。如果还是红色，可能是因为不够新鲜。

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