开一家饭店，厨房还是比较重要的，那么饭店厨房设计要求有什么？-九州醉餐饮网

关于开一家饭店，厨房还是比较重要的，那么饭店厨房设计要求有什么？的9条回复

kf92872

2021-06-25 12:55

饭店厨房装修设计我最觉得最重要的就是设计的简单一些不用设计那么花里胡哨因为厨房的主题就是做饭做饭就不需要过多的装饰品你只需要把它设计的干净简单使人看起来整洁就好了厨房给别人的印象其实是很重要的，因为一个厨房好的话，客人可能就会来你们饭店吃饭。

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吾独ai静13

2020-12-07 18:22

饭店厨房装修设计其实很简单最主要的就是你要把厨房装修的干净卫生这样就会给顾客一个很好的印象如果你的厨房很脏的话可能顾客就不想来你们饭店吃饭了所以说环境是最重要的还有就是你要把厨房装修的简单一些厨房最重要的就是做饭可以不用那些过多的装饰品

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ai下馆子123

2020-05-23 01:47

饭店厨房设计标准有范本吗？饭店厨房设计对美观方面没有格外的要求，要求比较严格的就是厨房的卫生和安全问题，尤其是安全问题，所以厨房的设计一定要通风，餐具和厨具的摆放位置和柜子的大小规格一定要设计好，不然等真正用起来的时候头疼

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一杯清茶772

2020-04-02 19:11

饭店厨房设计得风格可以根据整体店面的风格来一起设计，尤其是像那种寿司店呀，这种设计起来的话也是需要一点心思的，就是这种可以直接让客人可以看得到的饭店厨房设计都是比较费心思的，因为人都是视觉动物，他看你做的话，有个环境的衬托，那么来你店吃饭的可能性也会更高点。

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VIP..

2020-01-23 04:13

饭店厨房布局设计，专业的厨房功能区分为储存区、菜肴加工区、备菜、售卖区、餐具清洗区。一是储存区：各类菜品分门别类的放进库房的常温区、冰鲜冷冻区。可以设在厨房区域内，也可以在厨房外近距离设置。二是菜肴加工区：烹调制作是厨房的主要工作区，即切配区、烹调区、凉菜制作、凉菜切配、特色制作等区域。

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lby65926

2019-12-19 08:43

饭店厨房布局设计，对于备受售卖区：该区域是衔接厨房和钮厅之间或直接服务餐厅的工作区城。该区域可根据需要设置备餐间、售饭间、明档，直接面向餐厅为顾客服务。最后是清洗区：洗碗消毒间负责收残、佚碗、消毒、喂具传送归位的工作，其位置要靠近惬厅。主要设备为水擂、拉门工作台、碗柜、消毒柜、热水器、垃圾桶。

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reset118

2019-11-22 15:20

开饭店是我们比较喜欢的一个项目，因为开饭店是比较赚钱的，我说一下饭店厨房设计布局，我们在设计装修一个饭店的时候，一定要注意他的动线，因为我们要确定屋里的面积，然后准备我们摆几桌，然后准备客人的一个动线也要准备的，非常的方便。

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玉米～99

2019-11-07 11:27

饭店厨房设计要求主要是简洁明了，只要是干净，怎么设计都可以？而且要留出人们走路的地方，如果太过于拥挤，那么上菜的时候就会造成上菜过慢，从而导致人们比较着急，所以说不要太过于拥挤，主要流出人们走路的地方，而且流出打扫卫生的地方，主要是好打扫就可以了。

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z4984

2019-11-07 10:48

饭店厨房设计要求主要是方便上菜，方便人员的走动，而且要设计的整洁明了，方便做清洁，因为如果被别人发现饭店的后厨很脏很乱，那么会影响人们对这个饭店的感觉，同时，如果被媒体报出来，那么这家饭店基本上就完事了，就不会再有大的发展了，所以厨房一定要注意。

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