一个鸡腿去掉骨头多少克，鸡肉与骨头的比例是多少？-九州醉餐饮网

关于一个鸡腿去掉骨头多少克，鸡肉与骨头的比例是多少？的10条回复

大宁寒寒

2022-07-13 12:00

鸡腿是有骨头的，如果说在下过之前想要把他的骨头去除掉，也是有方法的，首先就是要知道鸡腿去骨头可能重量就会慢慢的减少，有些只有一斤多，有些有两两三斤等等，这些都是会有可能的，自己要把握好方法，应该还是有很大一部分的朋友喜欢吃这种去骨头的鸡腿肉。

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溪溪大河水

2022-06-21 10:27

去皮和骨头的一个鸡腿有多少克肉的范围，在一百克到两百克之间。这是市面上卖的冷冻鸡腿，去掉鸡腿肉附近的皮和鸡腿的那个大骨头后的净重量。鸡腿的肉是一整块，很大很紧实。鸡腿肉去掉皮和骨头，用腌料腌一下。可以做成烧烤孜然味的鸡腿肉。

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小石头691

2022-04-28 08:44

要是家里宰杀后的一个鸡，去掉了鸡腿上面的鸡皮和鸡腿骨头。这样的一个鸡腿的肉起码有两百克到三百克之间的重量范围。有的鸡腿肉还会有四百克的重量。因为公鸡身上的鸡腿那块肉，明显要比母鸡身上的那块鸡腿肉大出来三分之一的样子。

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EI丿你微笑时

2022-03-02 05:58

小鸡腿价格虽然是比较便宜的，但是把骨头去掉之后，相对于说它的价格也是比较贵的，鸡腿上面的一个骨头占据的一个比例也是比较重的。比如说一个100g的小鸡腿儿，然后把它去除骨头之后，它里面就是80g左右一个鸡肉的重量的。

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涟漪2

2022-02-11 11:50

小鸡腿儿价格虽然是比较便宜，但是它里面的骨头是比较多的，鸡肉鱼骨头的比例一般都是7:3，就是一个200g的鸡腿儿，如果是去掉骨头之后，一般也就是在140g左右。我们可以把鸡腿直接做一些红烧鸡腿，或者是做一些清炖鸡腿的。

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ai你的天亮

2022-01-10 01:24

鸡腿去掉骨头剩下的大概在十几克左右，有的骨头是非常的小，去掉几乎没有减轻什么重量，大家买鸡腿回去吃还是挺不错的，它也有非常高的营养价值，买回去之后先要把它清洗干净，它的那层皮上面是比较多的油的，大家可以直接把它去掉。

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xiaoju_

2021-12-20 00:19

专门做了一块去皮鸡腿肉多重的实验，就是我们把骨头去掉之后，一般是剩下70%的肉，鸡肉与骨头的一个比例就是7:3。我们家里面如果是有空气炸锅的，我们就可以裹上一层比较均匀的面包，靠把它放在空气炸锅里面20分钟的时间就可以啦。

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茶花大时代

2021-12-13 21:01

鸡腿去掉骨头多少克也是要根据鸡腿上有的小鸡腿，把骨头去掉也就十几克左右，像有的大鸡腿还是比较重的，大概在30克左右，鸡腿的骨头不是特别多，它更多的是肉法，它用来煲汤还是挺不错的，当然你要把它用来炸着吃也行，炸的时间只是比较久一点而已。

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海盗船长92

2021-12-06 12:50

我可以告诉你一个鸡腿去掉骨头多少克，因为我在家里做过很多次这个尝试，就是我们一般一个鸡腿去掉骨头之后，应该是再减去20g的一个重量，另外就是骨头与鸡肉的一个比例，就应该是1:4。还有就是鸡肉一般都比较适合做红烧鸡腿。

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冰与火

2021-12-05 07:24

小鸡腿价格虽然是比较便宜的，但是把骨头去掉之后，相对于说它的价格也是比较贵的，鸡腿上面的一个骨头占据的一个比例应该是20%左右。比如说一个100g的小鸡腿儿，然后把它去除骨头之后，它里面就是80g左右一个鸡肉的重量。

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