公牛肉比母牛肉贵，想问一下公牛和母牛肉质区别是什么？

喂886 肉蛋家禽 2022-01-31 12:39

我来回答免费在线提问

有相似疑问未得到解答，提问获得网友和认证商家解答>

关于公牛肉比母牛肉贵，想问一下公牛和母牛肉质区别是什么？的4条回复

小慧慧1212

2022-02-15 11:42

我知道母牛肉和公牛肉有什么区别，其实这两种东西的肉质都是完全不一样的，我们可以看到这些公牛肉的肉质可能要更加的嫩一点，还是这样的，肉的瘦肉还是比较多的，但是那些母牛肉它的肥肉要不要多一些？而且让一个母牛肉可能吃起来就是那种比较硬的。

27 咨询该网友
丛大嘟呀

2022-02-09 00:25

我从网上查了一下公牛肉和母牛肉有什么区别，发现他们这两种肉其实在口感上面是有很大的差别的，这些公牛肉可能吃起来就是那种特别嫩的口感，那些母牛肉可能吃起来稍微有点干，但是也是非常的有嚼劲的，所以我觉得这两种肉应该都是比较好吃的。

28 咨询该网友
娟377633

2022-02-01 00:45

公牛肉跟母牛肉相比，公牛肉的肉质会更好一点，特别是小的公牛肉，膻味没有那么重，而且肉质要比母牛肉更加鲜嫩。母牛肉的肉质吃起来会比较粗，而且不容易煮熟，吃起来口感会比较差一点，而且母牛的生长周期会比较长，哺育小牛的时候还会有营养消耗，所以口感没有那么好。

16 咨询该网友
Kimm122

2022-01-31 13:24

公牛和母牛肉质区别主要体现在口感上，公牛吃起来会更加紧实，口感会更加的好，而且不腥，吃起来特别的爽口。公牛肉的肌肉纤维会比较粗一点，也比较结实，自己拿口感会更好，肉质的颜色也比较好看，所以一般公牛肉都会卖的比母牛肉贵一些。

2 咨询该网友