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牛舌和猪舌口感有差别，牛舌没有猪舌好吃是什么原因？

牛舌和猪舌口感有差别，牛舌没有猪舌好吃是什么原因？

阿玲66 肉蛋家禽 2022-08-15 07:42

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关于牛舌和猪舌口感有差别，牛舌没有猪舌好吃是什么原因？的2条回复

大ju宝

2022-08-16 03:36

有些人会比较喜欢吃牛舌，有些人会比较喜欢吃猪舌，这两种食物最大的差别就是在他们的口感上面了。煮舌的话的脚劲会比较的有弹性，而牛舌是没有那么有弹性的，所以大部分的人都会比较喜欢吃猪舌，这就是因为牛舌他没有猪舌好吃的原因了

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OREO28

2022-08-15 08:24

我们吃过牛舌还有猪舌的人都知道牛舌没有猪舌好吃，主要是因为牛舌是用来咀嚼草类食物的一种，而里面含有的蛋白质比猪舌里面所含的蛋白质要低得多，所以猪舌就会比牛舌要有弹性还是好吃，而且这就是牛舌跟猪舌口感有差别的地方。

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