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买了花蛤，花蛤炒之前是否需要用水煮一下？

买了花蛤，花蛤炒之前是否需要用水煮一下？

ai喝盐汽水的饮食常识 2022-07-29 09:02

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关于买了花蛤，花蛤炒之前是否需要用水煮一下？的5条回复

向南9952

2022-07-31 22:40

我觉得最好还是煮一下，这样子后面的花蛤就不会有臭味。

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木本72

2022-07-31 21:00

花蛤在炒之前最好是用沸水煮一下，这样去除很多的腥味。

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大大TF

2022-07-30 01:38

花蛤炒之前是否需要用水煮一下其实是因人而异的，有一些人觉得花格本身的味道非常重，所以用水煮一下可以去除这种味道，因为现在并不介意这种味道，所以也会直接用来炒，这两种方法都是可以的。

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小土豆a小土豆

2022-07-29 21:59

我觉得用水煮一下去掉一下味道会比较好吃，否则后面炒出来尽管很香，吃起来还是会有一种花蛤的腥味。

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末末126

2022-07-29 09:53

我觉得在花蛤炒之前最好还是用水煮一下比较好，因为用水煮过之后，花蛤的腥味会少掉很多，现在有很多的花蛤腥味都非常重，所以为了去除这种腥味，我都会选择要用水煮一下。

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