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冰糖炖燕窝

美味指数:

冰糖炖燕窝主要是由冰糖和木瓜和燕窝等原料制成，燕窝有血燕，官燕，毛燕，草燕之分，买的时候要区分清楚哟，冰糖炖燕窝吃起来有胶质感，入口即化，燕窝一周2到3次就好了，对于女性它是极为滋补的甜品，它可以美容养颜，美白补血。好吃的秘诀，也可以在加入一些椰汁。

菜品：甜品谭家菜场景：午餐

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冰糖要等燕窝炖好了再加，一开始加的话，会令燕窝汤颜色变黄。炖好的燕窝尽快吃完，不要放太久。

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