红烧猪蹄是小编最爱是的一到美味佳肴,在北方,过年的时候家家都
来自赵大厨的手艺
今天小编要教大家一道在美食节目中疯狂推荐的一道菜,那就是红烧
小编小时候最喜欢外婆做的一道菜,那就是红烧猪蹄了。这是一道很
来自菜花的卤蛋面
P.S:为了健康和简单化,我平时都是把(3)的步骤省略掉,把灼过水的猪蹄直接放锅里,把调料和香料直接放高压锅时里一起煮熟就上碟了,味道差不多.这次为了颜色好看,就尝试了炒糖色(也就是(3)这个步骤),不知道是不是自己技术问题,觉得没多大分别.
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