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超简单的蔓越莓饼干烘培方法

超简单的蔓越莓饼干烘培方法

美味的小甜点是很多女孩子的心头所好,特别是在心情不好的时候,甜点有着神奇的治愈作用,让人心情变好。在香味浓郁的黄油饼干中加上酸酸甜甜的蔓越莓果干,在工作疲惫之时来上一片,正好可以补充能量。而蔓越莓饼干做法简单,适合初学者。
2020-08-06 22:35 1913次浏览 作者:zhms60
  • 超简单的蔓越莓饼干烘培方法第一步

    第一步: 备料,蔓越莓干热水泡一下后切一下(这个到底要不要泡,君之的方子没写)一颗一颗,不切,等到要切片入烤箱你绝对会生不如死啊!!鸡蛋最好常温~

  • 超简单的蔓越莓饼干烘培方法第二步

    第二步: 黄油自然软化,加糖粉蛋液拌匀后(轻盈状)加入切好的蔓越莓拌匀。

  • 超简单的蔓越莓饼干烘培方法第三步

    第三步: 筛入低筋面粉

  • 超简单的蔓越莓饼干烘培方法第四步

    第四步: 搅拌均匀

  • 超简单的蔓越莓饼干烘培方法第五步

    第五步: 分成两份用油纸塑形,最简单的塑形法,卷卷做糖糖,零失败。别做太粗,因为蔓越莓烤后会膨胀。入冰箱冷冻一个小时。

  • 超简单的蔓越莓饼干烘培方法第六步

    第六步: 取出切片,165度预热的烤箱上下火,中层15-20分钟至表面微黄,根据自己烤箱的实际情况以及切片厚薄不同,第一炉第二炉实际情况的不同,都按20分钟来,一不当心就焦了!

  • 超简单的蔓越莓饼干烘培方法第七步

    第七步: 成品展示