鲜到掉舌头的香菇汤

第一步： 丝瓜洗干净去皮，切成条状备用。

第二步： 把西红柿切丁，小葱切末备用。

第三步： 把香菇洗净切片，金针菇去掉根部，洗干净后切成两段备用。

第四步： 热锅倒入少量菜籽油，油温五成热后倒入香菇片和金针菇段进行翻炒。

第五步： 炒出水分后，倒入丝瓜条继续翻炒。

第六步： 待丝瓜条断生后，倒入西红柿丁，加入一碗热水，搅拌均匀。

第七步： 煮沸后，根据口味加入适量盐、醋和味精，出锅前撒上葱花。