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鲜到掉舌头的香菇汤

今天做的汤完全可以说是又一下饭神奇,没有辣椒,但是汤汁鲜美浓郁。我加了番茄、香菇、金针菇、丝瓜,都是自身就很鲜的蔬菜了,所以这锅鲜味蔬菜汤不配上一碗干饭都对不起它们的牺牲。如果单纯喜欢喝汤就多加点水,别把汤收太干就行了。
2019-07-29 11:51 214次浏览 作者:X
  • 第一步: 丝瓜洗干净去皮,切成条状备用。

  • 第二步: 把西红柿切丁,小葱切末备用。

  • 第三步: 把香菇洗净切片,金针菇去掉根部,洗干净后切成两段备用。

  • 第四步: 热锅倒入少量菜籽油,油温五成热后倒入香菇片和金针菇段进行翻炒。

  • 第五步: 炒出水分后,倒入丝瓜条继续翻炒。

  • 第六步: 待丝瓜条断生后,倒入西红柿丁,加入一碗热水,搅拌均匀。

  • 第七步: 煮沸后,根据口味加入适量盐、醋和味精,出锅前撒上葱花。

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