第一步: 把鸡肉放入锅里
第二步: 加适量料酒和水煮一下,这样可以去腥
第三步: 把煮过后的鸡肉捞起来清洗干净备用
第四步: 锅里加入油,油热后加入鸡块炒
第五步: 炒至鸡肉变色加入酱油翻炒,然后加入一大碗水炖30分钟
第六步: 到25分钟左右的时候加入大蒜
第七步: 30分钟后加入板栗
第八步: 随后加入适量盐,然后用大火炖25分钟
第九步: 大火煮至收汁
第十步: 出锅装盘
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