1. 准备一块冬瓜。
2.把冬瓜挖成球,我把挖球剩下的冬瓜切了块。
3.锅内放入底油,油热,放入葱姜爆锅,出香味后,放入虾米翻炒。
4.出虾米的香味后,放入冬瓜。
5. 放入清水,水量适个人喜好。
6. 大火热开即可。
水量最少没过冬瓜。
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