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自制蓝莓果酱

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自制蓝莓果酱
心随菜动 2018-01-05

自制蓝莓果酱

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制蓝莓果酱做法图解1)

1.蓝莓一盒,柠檬半个 蓝莓是在超市买的一盒装

步骤二
自制蓝莓果酱做法图解2)

2.蓝莓已经柠檬挤出的汁加适量水丢到锅里煮开

步骤三
自制蓝莓果酱做法图解3)

3.把柠檬皮挂掉生面白色的部分,切成丝,柠檬可是植物抗氧化剂哦~能延长果酱的存放时间,同时还可以使果酱有淡淡的柠檬香气呢~

步骤四
自制蓝莓果酱做法图解4)

4.然后小火,不断的搅拌,防止糊锅

步骤五
自制蓝莓果酱做法图解5)

5.准备一碗清水,用勺子舀起一点蓝莓酱,如果是上边那样散开的说明还没有好,还要继续熬煮,如果像下面一滴的样子,不会扩散说明已经可以了

步骤六
自制蓝莓果酱做法图解6)

6.可以出锅咯

步骤七
自制蓝莓果酱做法图解7)

7.把做好的蓝莓果酱放进准备好的玻璃小瓶子里,封好~

步骤八
自制蓝莓果酱做法图解8)

8.很漂亮吧,记得放到冰箱里存放,开封的话,要尽快吃完哦~

注意要不断的搅拌,防止糊锅

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