茄子会说话
2017-11-28
1.蛏子泡洗，吐净泥沙
2.锅烧热倒油，放辣椒末爆香，应该用红辣椒的，没有了，用绿尖椒代替，倒入蛏子，快速翻炒，壳子张开，再煮开一会就可以了
3.装盘，蘸着姜、蒜、醋、酱油、香油、盐，调好的料汁就可以吃了
1、要大火快速翻炒，时间不能太长，否则就老了，不好吃了
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