1.莴笋洗净去皮!
2.切丝!
3.锅中放入适量的油,油热后放入莴笋丝!
4.煸炒一会儿!
5.加入适量的水、盐。煮5分钟左右!
6.煮的时间里,可以准备鸡蛋!打蛋是放入料酒!
7.待莴笋软烂后,放入鸡蛋!
8.煮两分钟,杀菌!起锅前放入鸡精和葱!
9.热热的,好吃!
莴笋已订购要煮烂,不然不好吃
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