小天天来点料 2017-11-28

主料

• 黄瓜半根
• 杏鲍菇200
• 胡萝卜半根

辅料

• 油适量
• 葱姜蒜适量
• 盐适量
• 花生米适量
• 醋少许
• 蚝油酱适量
• 酱油少许
• 淀粉适量
• 白糖适量

步骤一

1.杏鲍菇洗净切块

步骤二

2.黄瓜和胡萝卜切丁

步骤三

3.把酱油、醋、蚝油酱、料酒、糖调成料汁

步骤四

4.水开后倒入杏鲍菇焯水

步骤五

5.盛出沥干水分

步骤六

6.锅中倒入适量油，倒入花生米，小火，不停得翻炒

步骤七

7.直到把花生米炸熟炸脆捞出

步骤八

8.葱姜蒜末炝锅

步骤九

9.倒入杏鲍菇、黄瓜胡萝卜，炒匀

步骤十

10.倒入料汁

步骤十一

11.炒匀

步骤十二

12.炒熟后勾芡

步骤十三

13.最后倒入花生米，方盐

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