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「DIY美食」椰蓉花形面包

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「DIY美食」椰蓉花形面包
燕儿窝窝 2017-11-28

「DIY美食」椰蓉花形面包

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「DIY美食」椰蓉花形面包做法图解1)

1.除黄油外所有主料放入面包机

步骤二
「DIY美食」椰蓉花形面包做法图解2)

2.揉成光滑面团,放入黄油

步骤三
「DIY美食」椰蓉花形面包做法图解3)

3.发酵好的面团

步骤四
「DIY美食」椰蓉花形面包做法图解4)

4.放到案板上揉匀,切割,滚圆,松弛15分钟

步骤五
「DIY美食」椰蓉花形面包做法图解5)

5.椰蓉馅料所需食材椰蓉30g,黄油15g,蛋液15g,糖15g

步骤六
「DIY美食」椰蓉花形面包做法图解6)

6.把椰蓉,黄油,鸡蛋 糖放在一起揉匀

步骤七
「DIY美食」椰蓉花形面包做法图解7)

7.分成四个剂子

步骤八
「DIY美食」椰蓉花形面包做法图解8)

8.取一个面团按扁,放入椰蓉馅包好

步骤九
「DIY美食」椰蓉花形面包做法图解9)

9.收口向下按扁

步骤十
「DIY美食」椰蓉花形面包做法图解10)

10.用剪刀剪8刀

步骤十一
「DIY美食」椰蓉花形面包做法图解11)

11.整理成型

步骤十二
「DIY美食」椰蓉花形面包做法图解12)

12.放入烤盘

步骤十三
「DIY美食」椰蓉花形面包做法图解13)

13.二次发酵到两倍大,刷蛋液

步骤十四
「DIY美食」椰蓉花形面包做法图解14)

14.中间撒黑芝麻

步骤十五
「DIY美食」椰蓉花形面包做法图解15)

15.放入烤箱,上下火180度15分钟

烤的时间根据自己家的烤箱来定

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