1.米饭加一个鸡蛋搅拌,米饭软就不要加了
2.鸡蛋两个打散
3.胡萝卜、香肠、葱切小丁,熟豌豆是冷冻的化开备用
4.锅内放少许花生油6成热,加入打散的鸡蛋,
5.加入鸡蛋快速搅拌,成米粒状,盛出备用
6.锅内放少许花生油,加入胡萝卜炒熟
7.加入香肠一起煸炒
8.加入葱爆香,加入豌豆翻炒
9.然后加入米饭翻炒,加入盐调味,最后加入鸡蛋一起翻炒即可
米饭硬一点炒出来的好吃,孩子不喜欢吃胡萝卜,胡萝卜提前油炒,这样做出来的胡萝卜味道好
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