黄豆豆一家
2017-11-28
1.绿豆用豆芽机发成绿豆芽。
2.绿豆芽去根淘洗干净。
3.韭菜择洗干净后切长段。
4.生姜，红椒切丝。
5.锅里倒入油，油热后放入姜丝、辣椒、花椒爆香。
6.倒入绿豆芽，大火翻炒。
7.炒至绿豆芽稍微变软后倒入韭菜，翻炒。
8.调入精盐，翻炒均匀即可。
韭菜要后放，防止韭菜炒软塌。
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