1.1.茴香洗净切碎,鸡蛋炒好放凉后切碎,与茴香放在一起
2.面发好
3.做成大小一样的剂子
4.馅中加入花椒、花生油、香油、味精、盐拌匀
5.剂子擀成皮,包好包子 上锅中蒸8--10分钟即可
包包子前再拌馅,否则影响茴香的新鲜,还会出汤。
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