1.带鱼洗净切段 放入盐 大料 香叶 肉桂 腌制2个小时
2.淀粉加入水搅匀
3.带鱼段裹匀淀粉 入锅
4.炸至金黄色 出锅备用
5.再起锅 放少许水 加糖 搅匀
6.再加入醋 与糖搅匀后 放入炸好的带鱼段 搅拌 使带鱼段均匀的沾上糖醋汁
7.出锅
调汁的时候不要加淀粉容易糊锅腌制鱼段的时候少放点盐
今天为大家带来一道酸甜可口的糖醋带鱼,糖醋带鱼的主要材料就是
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糖醋带鱼是将带鱼作为主要原料,配上葱花,生姜,盐,糖,鸡蛋等
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