奶酪洛洛
2019-03-25
1.小芋头放冷水煮至七成熟，大概就是筷子戳感觉还有点硬的程度
2.去皮，用勺挖成一个个的圆球，自己家吃也可以切块、切片。
3.姜、蒜切末，青、红椒切圈，
4.锅里放红油小火加热一会
5.蒸好的芋头。放姜蒜末和剁辣椒，关火，利用油温炒香。放盐、生抽、蚝油、料酒、鸡精
6.放入盘子、倒入调料、撒上青红辣椒
1、芋头蒸熟后，不要马上揭开锅盖，焖5分钟后再揭锅，芋头口感会更软面。
2、喜欢甜食的可酌情添加白糖食用。
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