萝卜爱白菜
2017-11-28
1.玉米面和面粉混合放入温牛奶搅匀
2.放入糖
3.放入适量酵母粉
4.继续搅拌
5.充分混合
6.倒入蒸锅
7.红枣洗净
8.摆入锅中
9.大火蒸20分钟
10.焖2分钟，开锅
1、用牛奶调成的面糊要稀稠适中。也可用凉水，其他季节要用40度以下温水。2、也可以用小米面。3、杂粮的总量不能超过面粉，最多1：1的比例，否则会影响发酵，口感也会粗糙。
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